Winnaar Fortuna Carpaccio Bokaal 2020
Het Fortuna Carpaccio geef het mes door op bezoek “bij Qunis” in Lijnden: Chef kok Michael Molenaar
Voor het Carpacciomes zijn we weer in Noord Holland. Om precies te zijn in het dorp Lijnden. Onder de rook van Schiphol ,aan de rand van de Haarlemmermeer. Het dorp is genoemd naar het gemaal De Lynden. Eén van de drie stoomgemalen die de Haarlemmermeer hebben drooggemaakt. In dit gemaal is het restaurant “Bij Qunis” gevestigd....
lees verder Meer berichten