Grutte Pier Brouwerij meer dan een brouwerij alleen

De Grutte Pier Brouwerij ontstaat in 2014, aan de stamtafel van Speciaalbiercafé de Markies in Leeuwarden. Hier leren Frans Filius en Renze Bil de vernieuwende smaken van speciaalbier kennen. Met een uitstekende neus voor geur, kleur en smaak én een flinke dosis lef en ondernemerschap begint Frans te experimenteren met de door hem zo geliefde klassieke Belgische bierstijlen. Renze distribueert de eerste brouwsels (dan nog in relatief kleine oplage) vanuit zijn eigen schuur naar lokale cafés in Leeuwarden en omstreken. 

Het merk Grutte Pier Brouwerij is geboren:

een speciaalbier dat zijn naam dankt aan de heldhaftige Friese volksheld en vrijheidsstrijder Pier Gerlofs Donia. Deze was een vrijheidsstrijder en volksheld die rond 1517 Friesland beschermde tegen de Sachsen en de Hollanders. Dankzij zijn reusachtige gestalte en bovenmenselijke kracht werd hij omgedoopt tot Grutte Pier. Een naam die staat voor vrijheid, onafhankelijkheid, betrouwbaarheid en trots. Net als ons bier.

Op HorecaEvenTT (Craft Beer plein) hebben we het eerste brouwsel waarmee het allemaal begonnen is, onze Tripel op de tap, samen met onze Blond. Daarnaast hebben we op de fles onze andere basisbieren, seizoensbieren, Bretttûnes en vatgerijpte bieren.

Meer berichten

Nieuwsarchief